Ποια μήλα είναι παρόμοια με το mcintosh;

Αρκετές ποικιλίες μήλων μπορούν να αντικαταστήσουν τα μήλα McIntosh στο ψήσιμο. Μήλα Cortland είναι μια γλυκιά και ξινή ποικιλία με παρόμοια υφή και είναι συνήθως το πιο κοντινό υποκατάστατο. Πολλά μήλα για όλες τις χρήσεις παρέχουν παρόμοια αποτελέσματα. Ωστόσο, καμία ποικιλία δεν έχει την ίδια γεύση με ένα φρέσκο ​​μήλο McIntosh.

Ποιο μήλο μοιάζει περισσότερο με McIntosh;

Το μήλο Cortland είναι έντονο κόκκινο, με τραγανή λευκή σάρκα που είναι απίστευτα ζουμερή με γλυκιά τάρτα γεύση. Όπως το McIntosh, το Cortland είναι ένα μαλακό μήλο, αν και όχι τόσο μαλακό όσο ένα McIntosh. Ωστόσο, σε αντίθεση με το McIntosh, το μήλο Cortland μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους, από το φαγητό, το ψήσιμο μέχρι το μαγείρεμα.

Υπάρχει άλλο όνομα για τα μήλα McIntosh;

The McIntosh ( /ˈmækɪnˌtɒʃ/ MAK-in-tosh), McIntosh Red, ή στην καθομιλουμένη το Mac, είναι μια ποικιλία μήλων, το εθνικό μήλο του Καναδά.

Είναι παρόμοια τα μήλα Gala και McIntosh;

Τα Gala έχουν χρυσοκίτρινο και κόκκινο εξωτερικό με ελαφρώς κίτρινο εσωτερικό χρώμα. Έχουν μια ήπια γλυκιά γεύση και τραγανή υφή. ... Όταν μαζεύονται, τα μήλα McIntosh είναι γλυκά, ζουμερά και τάρτα με λίγο μπαχαρικό στη γεύση.

Είναι τα μήλα Honeycrisp και McIntosh τα ίδια;

Αυτοί είναι και τα δύο ελκυστικά μήλα με πολύ διαφορετικούς τρόπους. Το McIntosh είναι συγκρατημένο αλλά όμορφο, το ρουζ του υποδηλώνει κόκκινο κρασί. Το Honeycrisp είναι ζωντανό και λαμπερό σαν καραμέλα ή παιχνίδι. ... Η σάρκα του Honeycrisp είναι, όπως θα έλεγαν ορισμένοι υποστηρικτές, εκρηκτικά γλυκιά, ένα χοντρό ανοιχτό κίτρινο που είναι πολύ τραγανό και στάζει χυμό.

Ποιο είναι το μήλο με την καλύτερη γεύση; | Κατατάξεις δοκιμής γεύσης

Ποιο μήλο είναι το πιο υγιεινό;

1.Red Delicious

  • Έρευνες δείχνουν ότι τα μήλα με κόκκινο φλοιό έχουν περισσότερες ανθοκυανιδίνες από άλλες ποικιλίες. ...
  • Εκτός από τις ανθοκυανιδίνες, τα μήλα Red Delicious περιέχουν υψηλά επίπεδα πολυφαινολών που ονομάζονται επικατεχίνη, φλαβονοειδή, φλαβονόλες και χλωριτζίνη ( 4 , 6 ).

Ποιο μήλο είναι πιο γλυκό Gala ή Honeycrisp;

Τα μήλα Gala έχουν μια γλυκιά γεύση, ένα καλό τραγανό και είναι το κορυφαίο μήλο στο Kauffman's Fruit Farm για μερικά χρόνια. ... Πάρτε το Honeycrisp, το οποίο έχει πιο περίπλοκη γεύση από ένα Gala, λέει.

Είναι το McIntosh ένα καλό μήλο ψησίματος;

Το McIntosh είναι ένα μήλο που αγαπήθηκε από τότε που ο John McIntosh ανακάλυψε τα σπορόφυτα στο Οντάριο το 1811. ... Αξίζει την αναμονή, ωστόσο—αυτό το μήλο είναι ξινό και ζουμερό-τραγανό, με λεπτή υφή σάρκα που κρατά καλά το σχήμα του, ιδανικό για πίτα και άλλες χρήσεις ψησίματος. Τα μήλα Pink Lady κρατούν το σχήμα και τη γεύση τους καλά για το ψήσιμο.

Ποιο είναι το πιο νόστιμο είδος μήλου;

Μερικές από τις πιο γευστικές ποικιλίες μήλων είναι Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia και Cox's Orange Pippin. Αυτές οι ποικιλίες είναι πιο γευστικές όταν μαζεύονται στη μέγιστη ωρίμανση και τρώγονται μέσα σε λίγους μήνες από τη συγκομιδή.

Είναι το Gala τρώγοντας μήλο;

Φθινοπωρινό Γκαλά—Αυτό το μήλο είναι τραγανό και γλυκό και δεν συνιστάται για μαγείρεμα. ... Θεωρείται ανώτερο μήλο για κατανάλωση. Cameo—Αυτό το μήλο πιστεύεται ότι προέρχεται από μια τυχαία διασταύρωση μεταξύ ενός μήλου Golden Delicious και ενός Red Delicious. Έχει ωραίο άρωμα και σφιχτή και τραγανή υφή.

Γιατί δεν υπάρχουν μήλα McIntosh;

«Ένας λόγος που είναι λιγότερο δημοφιλής σήμερα είναι ότι δεν είναι αρκετά τραγανό», λέει. Σε μια εποχή καλής οδοντιατρικής, οι αγοραστές μήλων θέλουν ένα τραγανό. Το άλλο πρόβλημα είναι το κόκκινο χρώμα του που δεν έχει τη ριγέ παραλλαγή του Gala και του Braeburn, που μεταξύ τους αντιπροσωπεύουν το 45% της αγοράς του Ηνωμένου Βασιλείου.

Είναι ακόμα διαθέσιμα τα μήλα McIntosh;

Τα μήλα McIntosh είναι διαθέσιμα το φθινόπωρο και τις αρχές του χειμώνα.

Γιατί τα μήλα McIntosh μου είναι κόκκινα μέσα;

Αυτά τα μήλα έχουν μια φυσική τάση να αιμορραγεί στη σάρκα. Αυτό το κόκκινο χρώμα αποτελείται από ανθοκυανίνη και πυροκυανιδίνες που είναι υδατοδιαλυτές χρωστικές ουσίες που εισάγουν κόκκινες, μπλε και μοβ χρωστικές στα φύλλα, τα φρούτα και τα άνθη. ... Παραδόξως, η κόκκινη χρωστική ουσία ανθοκυανίνες και προκυανιδίνες κάνουν καλό στην υγεία.

Ποιο είναι το πιο δημοφιλές μήλο στον Καναδά;

McIntosh εξακολουθεί να είναι το πιο δημοφιλές μήλο στον Καναδά.

Πού καλλιεργούνται τα μήλα McIntosh;

Καλλιεργείται κυρίως σε ανατολικό Οντάριο, η κοιλάδα Okanagan της Βρετανικής Κολομβίας και οι βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Η φλούδα αυτού του μεσαίου μεγέθους μήλου είναι κυρίως έντονο κόκκινο, αλλά συχνά περιλαμβάνει πράσινες και λευκές περιοχές. Η σάρκα είναι λευκή, τραγανή και έχει γεύση ξινή. Το McIntosh είναι ένα από τα 10 καλύτερα μήλα που πωλούνται στη Βόρεια Αμερική.

Με ποιο είναι το καλύτερο μήλο για ψήσιμο;

Τα καλύτερα μήλα για ψήσιμο

  • Jonagold. Τάρτα με μελωμένη γλυκύτητα, τα Jonagolds κρατάνε εξαιρετικά στο φούρνο. ...
  • Honeycrisp. Αυτό είναι το μήλο μας στο έρημο-νησί. ...
  • Braeburn. ...
  • Μούτσου. ...
  • Είδος ερυθρού μήλου. ...
  • Pink Lady (ή Cripps Pink) ...
  • Τώρα, ας ψήσουμε μερικά μήλα!

Ποιο είναι το πιο γλυκό πιο τραγανό μήλο;

Τραγανό και ευδιάκριτα γλυκό

Το μήλο Honeycrisp το όνομα τα λέει όλα! Ευχάριστα τραγανό, γλυκό και ζουμερό, αυτό το δημοφιλές μήλο διαθέτει ένα όμορφο έντονο κόκκινο δέρμα με στίγματα με ανοιχτό πράσινο. Η περίπλοκη γεύση του είναι διακριτικά ξινή και είναι ένα ευέλικτο συστατικό για συνταγές που κυμαίνονται από γλυκές έως αλμυρές.

Ποιο είναι το πιο σπάνιο μήλο;

Μήλα Μαύρα Διαμάντια είναι μια σπάνια ποικιλία από την οικογένεια των μήλων Hua Niu (γνωστά και ως κινέζικα Red Delicious). Το όνομα είναι λίγο παραπλανητικό γιατί δεν είναι ακριβώς μαύρα, αλλά μάλλον μια σκούρα απόχρωση του μωβ.

Ποιο είναι το πιο ακριβό μήλο;

Μήλα Sekai Ichi. Αυτά είναι τα μήλα Sekai Ichi, που μεταφράζεται ως "το νούμερο ένα στον κόσμο". Είναι περίπου 15 ίντσες γύρω και ζυγίζουν έως και 2 κιλά. Θεωρούνται τα πιο ακριβά και μεγαλύτερα μήλα στον κόσμο και ένα μόνο μήλο κοστίζει 21 δολάρια.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μήλα McIntosh για πίτα;

Τα μήλα McIntosh είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς αρτοποιούς, αλλά η συμβουλή μας είναι για να μην χρησιμοποιείτε Mac σε μηλόπιτα. ... Η γιαγιά μου έφτιαχνε νόστιμες πίτες με μήλα McIntosh, αλλά στην ουσία ήταν μηλόπιτες. Τα Mac δεν αντέχουν καλά για να ζεσταθούν, μαγειρεύονται σε σάλτσα πολύ πριν τελειώσει το μαγείρεμα της ζύμης.

Ποιο είναι το καλύτερο μήλο για μηλόπιτα;

11 καλύτερα μήλα για Apple Pie

  • Τραγανό μέλι. Τα Honey Crisp μήλα είναι ωραία και γλυκά, και είναι τα αγαπημένα των θαυμαστών στη μηλόπιτα. ...
  • Γιαγιά Σμιθ. Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω. ...
  • Εορτάσιμος. ...
  • Ροζ κυρία. ...
  • Golden Delicious. ...
  • Βόρειος κατάσκοπος. ...
  • Jonagold. ...
  • Braeburn.

Ποια μήλα έχουν την πιο λεπτή φλούδα;

Golden Delicious δεν σχετίζεται με την κόκκινη ποικιλία αυτού του ονόματος, αν και και οι δύο βαφτίστηκαν από τους Stark Brothers. Αυτό είναι ένα πολύ εύκολο μήλο να αρέσει. Το δέρμα είναι λεπτό. η σάρκα, σφιχτή και τραγανή και ζουμερή.

Ποιο είδος μήλου είναι το πιο γλυκό;

Μήλα Fuji

Το πιο γλυκό μήλο που κυκλοφορεί ευρέως στα παντοπωλεία είναι το Fuji. Τα μήλα Fuji τείνουν να ποικίλλουν σε χρώμα, από κίτρινο σε πράσινο έως κόκκινο.

Τα μήλα Honeycrisp είναι τα πιο γλυκά;

Αν σκεφτείτε τα μήλα που μπορείτε να βρείτε συχνά σε ένα παντοπωλείο, η κορυφή γλυκός Η Apple είναι η Fuji. ... Άλλες ποικιλίες μήλων που είναι στη γλυκιά πλευρά είναι: μήλα Honeycrisp, μήλα Ambrosia™, μήλα Gala και μήλα Golden Delicious και μήλα Red Delicious.

Ποιο είναι το πιο ξινό μήλο στον κόσμο;

Τι να κάνετε Granny Smith Apples Εχει γεύση σαν? Τα μήλα Granny Smith είναι διάσημα για τη γεύση τους με ξινό πράσινο μήλο. Έχουν έντονη γεύση τάρτας και λαμπερή όξινη απόχρωση. Αυτά τα μήλα είναι απίστευτα τραγανά, σφιχτά και ζουμερά.