Πόσο καιρό μπορούν να μείνουν τα κέικ;
Συνιστούμε να σερβίρετε τα κέικ σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς είναι όταν είναι στα καλύτερά τους και μπορείτε να τα αφήσετε στο ψυγείο για έως 48 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, τα κέικ πρέπει να ψύχονται λόγω του βουτύρου και του τυριού κρέμα στο πάγωμα.
Πόσο διαρκούν τα κέικ Nothing Bundt που δεν βρίσκονται στο ψυγείο;
Angie Mireles Wilson Nothing Bundt Cakes
Τα κέικ μας απολαμβάνονται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε φροντίστε να τα βγάλετε από το ψυγείο 2-3 ώρες πριν τα σερβίρετε. Μπορούν να μείνουν εκτός ψυγείου για έως 48 ώρες. Αν σας έχει απομείνει κέικ, ήρθε η ώρα είτε να βουτήξετε μέσα και να τελειώσετε αυτό το πεντανόστιμο κέικ είτε να το βάλετε στο ψυγείο.
Μπορώ να αφήσω το κέικ στο ταψί όλη τη νύχτα;
Μπορείτε να αφήσετε ένα κέικ να κρυώσει στο τηγάνι όλη τη νύχτα; Εν συντομία, Ναί. Δεδομένου ότι τα κέικ πρέπει να κρυώσουν εντελώς πριν τα παγώσουν ή προσθέσετε άλλα διακοσμητικά, είναι εφικτό να αφήσετε τα μη φθαρτά κέικ να καθίσουν στο τηγάνι όλη τη νύχτα.
Μπορούν τα bundt cakes να πάνε άσχημα;
Ορισμένες συνθήκες θα στεγνώσουν το κέικ πιο γρήγορα από άλλες, αλλά Νομίζω ότι 5 μέρες είναι ασφαλές. Τα NBC είναι τόσο υγρά στην αρχή, εφόσον δεν τα κρατάτε πολύ κρύα ή σε 100+ ζέστη Βέγκας, θα πρέπει να είναι υπέροχα λίγες μέρες αργότερα.
Πώς να αποθηκεύσετε ένα κέικ Bundt - Συμβουλές και κόλπα
Πώς αποθηκεύετε ένα κέικ με παγωμένο βουτυρόκρεμα;
Ένα διακοσμημένο κέικ με βουτυρόκρεμα frosting μπορεί να είναι φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες. Αν θέλετε να βάλετε στο ψυγείο ένα διακοσμημένο κέικ, τοποθετήστε το στο ψυγείο ξετυλιγμένο μέχρι να σκληρύνει ελαφρώς το γλάσο. Στη συνέχεια μπορεί να καλυφθεί χαλαρά με πλαστικό. Το frosting με βουτυρόκρεμα μπορεί να καταψυχθεί.
Πώς διατηρείτε ένα κέικ υγρό μετά το ψήσιμο;
Πώς να διατηρήσετε τα κέικ υγρά διανυκτέρευση. Όσο είναι ακόμα ζεστό το κέικ το τυλίγουμε με μια στρώση πλαστική μεμβράνη και μετά μια στρώση αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στην κατάψυξη. Το νερό που δημιουργείται από την υπολειπόμενη θερμότητα του κέικ θα το διατηρήσει υγρό (αλλά όχι πολύ υγρό) στην κατάψυξη.
Αφήνετε ένα κέικ να κρυώσει πριν το γλάσο;
Πριν γλασάρετε ή κόψετε το κέικ σας, θα πρέπει να το αφαιρέσετε από το τηγάνι. Αλλά πριν το αφαιρέσετε, θα χρειαστεί περιμένετε να κρυώσει για περίπου 10 με 20 λεπτά. ... Πολύ καιρό, και το κέικ bundt μπορεί να κολλήσει και να υγρανθεί πολύ στο τηγάνι.
Πόση ώρα αφήνετε ένα κέικ μπουντ να κρυώσει πριν το γλάσο;
Πόσο καιρό να κρυώσει ένα κέικ πριν το παγώσει; Η σύστασή μας για το πόσο καιρό να κρυώσει ένα κέικ πριν το γλάσο, είναι να περιμένετε 2-3 ώρες για να κρυώσει τελείως το κέικ σας. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα τρίμμα και βάλτε το κέικ στο ψυγείο για έως και 30 λεπτά. Μόλις γίνει αυτό, θα μπορείτε να κάνετε πάγο έως ότου αρκεί η καρδιά σας.
Μπορώ να φάω κέικ που έχει μείνει έξω όλη τη νύχτα;
Τα περισσότερα κέικ, παγωμένα και ξεπαγωμένα, κομμένα και άκοπα, είναι τέλεια σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ημέρες. ... Αν τα βάζετε στο ψυγείο, τυλίξτε τα ξεπαγωμένα κέικ σε πλαστικό για να τα προστατέψετε από την απορρόφηση τυχόν περίεργων μυρωδιών του ψυγείου και για να τα προστατέψετε από το στέγνωμα και, στη συνέχεια, ξετυλίξτε τα για να ζεσταθούν στον πάγκο πριν τα σερβίρετε.
Μπορείτε να καταψύξετε ένα κέικ που δεν είναι παρά bundt;
Andrea Drake Nothing Bundt Cakes
Τα κέικ μας μπορούν να παραμείνουν εκτός ψυγείου έως και 48 ώρες. Μετά από αυτό, πρέπει να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες ή να καταψυχθούν για να διατηρηθεί η υγρασία στο κέικ και το βούτυρο και το τυρί κρέμα στο frosting. ... Τα δικα σου Το κέικ πρέπει να είναι καλά παγωμένο για 7-8 ημέρες.
Γίνονται κέικ Nothing Bundt στο κατάστημα;
Η Nothing Bundt Cakes είναι δικαιοδόχος και διαχειριστής σχεδόν 400 γκουρμέ αρτοποιείων στις ΗΠΑ και τον Καναδά, που ειδικεύονται σε κέικ Bundt και είδη δώρων λιανικής. Τα προϊόντα είναι χειροποίητα και ψήνονται καθημερινά στις εγκαταστάσεις χρησιμοποιώντας συστατικά και ιδιόκτητα σκευάσματα που διανέμονται από τις εσωτερικές εγκαταστάσεις του.
Ποια είναι η καλύτερη γεύση των κέικ Nothing Bundt;
1 πωλητής στα καταστήματά της είναι σίγουρα ο σοκολατένιο τσιπ σοκολάτας, ακολουθούμενο από το κόκκινο βελούδο, τη λευκή σοκολάτα βατόμουρο και το λεμόνι. Κάθε μία από αυτές τις τέσσερις πιο δημοφιλείς γεύσεις είναι διαθέσιμη σε μεγέθη μίας μερίδας κάθε μέρα.
Είναι καλά τα κέικ Nothing Bundt την επόμενη μέρα;
Τα κέικ μας σερβίρονται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου. Διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι μερικές ώρες πριν το σερβίρετε. Μόλις βγάλετε το κέικ από το ψυγείο, αφαιρέστε προσεκτικά την πλαστική μεμβράνη ή το σελοφάν και όλα τα διακοσμητικά.
Πώς μεταφέρετε ένα κέικ μπουντ;
Αντίθετα, τοποθετήστε το κέικ σας σε μια επίπεδη, επίπεδη επιφάνεια, όπως στο πορτμπαγκάζ του αυτοκινήτου. Για πρόσθετη σταθερότητα, χρησιμοποιήστε a αντιολισθητικό χαλάκι (ή ακόμα και αυτό το χαλάκι γιόγκα στο πορτμπαγκάζ σας) για να μην γλιστρούν τα κουτιά. Έχετε υπόψη σας τη θερμοκρασία μέσα και έξω από το αυτοκίνητο. Τα κέικ πρέπει να διατηρούνται δροσερά για να μην λιώσουν.
Πρέπει να αλευρώσετε ένα ταψί;
Μην αλευρώνετε το τηγάνι; αλλά να το ντύσεις
Εάν χρησιμοποιείτε αντικολλητικό τηγάνι και εξακολουθείτε να αντιμετωπίζετε προβλήματα με το να κολλήσετε τα Bundts, δοκιμάστε να πασπαλίσετε στο λαδωμένο ταψί μια επικάλυψη είτε από ψιλοκομμένο αλεύρι από ξηρούς καρπούς (που είναι φρυγανισμένο αμύγδαλο στα αριστερά) είτε με κρυσταλλική ζάχαρη στη λαδόκολλα πριν προσθέσετε το κουρκούτι.
Πώς βγάζετε ένα κολλημένο κέικ από ένα ταψί Bundt;
βράζω α τσαγιέρα με νερό, τοποθετήστε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας στον νεροχύτη σας και ρίξτε πολύ προσεκτικά λίγο από το ζεστό νερό πάνω από την πετσέτα (η πετσέτα πρέπει να είναι υγρή αλλά να μην στάζει). Περάστε προσεκτικά την πετσέτα πάνω από το πάνω μέρος του τηγανιού και αφήστε το εκεί μέχρι το τηγάνι να κρυώσει αρκετά για να το χειριστείτε, 15 έως 20 λεπτά.
Πώς ξέρετε πότε γίνεται ένα κέικ Bundt;
Για να βεβαιωθείτε ότι το κέικ σας είναι έτοιμο μέσα, κάντε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας. Κολλήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα λεπτό ξύλινο σουβλάκι στο κέντρο του κέικ. Αν βγει καθαρό, το κέικ είναι έτοιμο. Αν βγαίνει κολλώδες ή καλυμμένο με κουρκούτι, το αφήνουμε να ψηθεί λίγο ακόμα.
Γιατί το κέικ μου κολλάει στο ταψί;
Μην χρησιμοποιείτε βούτυρο. τα στερεά γάλακτος στο βούτυρο μπορούν να λειτουργήσουν σαν κόλλα, με αποτέλεσμα η ζύμη του κέικ να κολλήσει στο ταψί. ... Το λαδώνοντας μια φόρμα για κέικ πολύ νωρίς επιτρέπει στο λάδι να γλιστρήσει στο εσωτερικό του ταψιού και να λιώσει στον πάτο. Δοκιμάστε να περιμένετε μέχρι να ανακατέψετε τη ζύμη και στη συνέχεια ετοιμάστε τη φόρμα του κέικ.
Πώς βάζετε frosting σε ένα κέικ Bundt;
Πώς να παγώσετε ένα κέικ Bundt
- Βεβαιωθείτε ότι το γλάσο σας είναι έτοιμο για ψιλόβροχο. ...
- Περιχύστε ομοιόμορφα το γλάσο πάνω από το κέικ σας.
- Γυρίζετε συνεχώς το πιάτο καθώς ρίχνετε το γλάσο για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.
- Χτυπήστε απαλά και κουνήστε το πιάτο για να ενθαρρύνετε το γλάσο να στάζει κάτω από το κέικ bundt.
- Δώστε λίγο χρόνο στο γλάσο να δέσει, μετά κόψτε και απολαύστε!
Ποιο είναι το μυστικό για ένα υγρό κέικ;
Προσθέστε λάδι. Η αναλογία υγρών προς ξηρών συστατικών καθορίζει το επίπεδο υγρασίας ενός κέικ. Εάν υπάρχει απλώς πολύ αλεύρι και όχι αρκετό βούτυρο, ένα κέικ θα έχει ξηρή γεύση. Από την άλλη πλευρά, εάν υπάρχει πολύ γάλα και όχι αρκετό αλεύρι, ένα κέικ θα έχει πολύ υγρή γεύση.
Το να βάλεις ένα κέικ στο ψυγείο το διατηρεί υγρό;
Κέικ, είτε διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου είτε στο ψυγείο, πρέπει να φυλάσσονται αεροστεγώς για να διατηρούνται φρέσκα και υγρά. ... Και για μέγιστη γεύση πριν το σερβίρετε, φέρνετε πάντα τα κέικ στο ψυγείο σε θερμοκρασία δωματίου. Αν σας ενδιαφέρει η κομψότητα και η λειτουργικότητα, χρησιμοποιήστε μια πιατέλα για κέικ με τοποθετημένο θόλο.
Θα στεγνώσει το κέικ στο ψυγείο;
Η ψύξη στεγνώνει τα παντεσπάνια. Είναι τόσο απλό. Ακόμα κι αν βάλετε ένα κέικ στο ψυγείο σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο και μόνο για μικρό χρονικό διάστημα, θα στεγνώσει. ... Ετσι μην βάζετε το κέικ σας ούτε στο ψυγείο!
Ένα κέικ με βουτυρόκρεμα frosting χρειάζεται να ψύχεται;
Αποθήκευση της βουτυρόκρεμας στο ψυγείο
Εάν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε την επόμενη εβδομάδα περίπου, Το frosting με βουτυρόκρεμα πρέπει να ψύχεται μέχρι να το χρειαστείτε. Απλά τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο και αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χρησιμοποιήσετε.